Baraba
Web: https://www.pivovarbaraba.cz/
Email: pivobaraba@pivobaraba.cz
Telefón: +420 558 736 425
Web: https://www.pivovarbaraba.cz/
Email: pivobaraba@pivobaraba.cz
Telefón: +420 558 736 425
| Název | Pitelnost | Styl | Druh | Alkohol | |
|---|---|---|---|---|---|
| Baraba 10° | Výčepní | Světlé | 4.0% | ||
| Baraba IPA 14° | India Pale Ale (IPA) | Světlé | 5.8% | ||
| Baraba pomerančové 10° | Výčepní | Světlé | 4.0% |
Pivovar Baraba je řemeslný minipivovar sídlící v centru Českého Těšína, který své jméno a identitu odvozuje od takzvaných „barabů“ – hrdých a drsných dělníků, kteří v minulosti za těžkých podmínek stavěli železnice a razili tunely. Dnes tento pivovar vaří své poctivé živé pivo z pramenité beskydské vody, moravského sladu a žateckého chmele. V jejich rozmanité nabídce najdete spodně i svrchně kvašená piva, od klasických světlých ležáků a hutných porterů až po moderní styly jako IPA či Summer Ale. Nebojí se ani experimentovat, o čemž svědčí různé oblíbené sezónní a ochucené speciály, jako například višňový porter, medový, pomerančový nebo vánoční perníkový ležák.
Příběh piva Baraba se začal psát již v roce 2015, ale v té době fungoval jen jako takzvaný létající pivovar. Pivo se tehdy vařilo na zakázku v jiných provozech pro potřeby vlastní kavárny, pubu a několika spřátelených podniků. Díky rostoucí oblibě mezi zákazníky se však majitelé rozhodli vybudovat si vlastní zázemí. Zakoupili a zrekonstruovali objekt bývalých jeslí ve Štefánikově ulici v Českém Těšíně, kde po překonání mnoha administrativních a technických překážek úspěšně spustili vlastní výrobu. Koncem února 2021 tak byla ve vlastním minipivovaru uvařena první várka, čímž se oficiálně začala nová, plně nezávislá kapitola tohoto hrdého slezského pivovaru.
| Svijanský Kníže 13° | |
| Ferdinand 13° | |
| Vinohradská 11° | |
| Ogar Galaxy 11° | |
| Uhříněves APA 12° |
| 1. | BeerBeard | 125 hodnocení |
| 2. | Pivný piteľník | 106 hodnocení |
| 3. | Dávid_Riaditel_Vesmiru | 92 hodnocení |
| 4. | Hanz | 50 hodnocení |
| 5. | Peter21 | 32 hodnocení |
3916 piv
2426 podniků
889 pivovarů
238 pitelníků
719 hodnocení
| 26.6. - 27.6.2026 | Žilinský Festival Piva 2026 |
|
| 25.9. - 27.9.2026 | Beerfest Bratislava 2026 |
|