Piva v nabídce

Popis

Carlsberg je jednou z předních světových pivovarnických skupin a dánskou národní ikonou se sídlem v Kodani. Pivo Carlsberg, známé svou zelenou etiketou, je klasický světlý ležák plzeňského typu s vyváženou chutí. Společnost však ovládá obrovské portfolio mezinárodních značek (jako Tuborg, Kronenbourg 1664, Grimbergen) i lokálních pivovarů po celém světě. Carlsberg je historicky významný i pro vědu – v jeho laboratořích byla v roce 1883 poprvé vyšlechtěna čistá kultura pivovarských kvasinek Saccharomyces carlsbergensis, kterou J.C. Jacobsen nezištně poskytl celému světu, čímž revolučně změnil kvalitu piva.

Historie

Pivovar založil v roce 1847 vizionář J.C. Jacobsen na kopci ve Valby u Kodaně. Název vytvořil spojením jména svého syna Carla a slova „bjerg“ (kopec). Historie rodiny byla bouřlivá – neshody mezi otcem a synem ohledně kvality a stylu piva vedly k tomu, že Carl založil vlastní konkurenční pivovar „Ny Carlsberg“ (Nový Carlsberg). K opětovnému spojení s „Gamle Carlsberg“ (Starý Carlsberg) došlo až v roce 1906. V roce 1970 se Carlsberg sloučil s dalším dánským gigantem Tuborg, čímž odstartoval svou masivní globální expanzi.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!