Dědkův mlýn

Email: info@dedkuv-mlyn.cz
Telefón: +420 602 307 586

Piva v nabídce

Popis

Pivovar sídlí v historické budově Dědkův mlýn u Unhoště, asi 30 km od Prahy. Mlýn stojí v chráněné oblasti Povodí Kačák mezi Českým krasem a Křivoklátskem.

Historie

Pivovar vznikl v areálu Dědkova mlýna mezi Unhoští a Nouzovem, který koupil Milan Gojda, když mlýn chátral. Místo měl rád od dětství a vařit pivo se učil zhruba rok. Firma Dědkův pivovar s.r.o. vznikla v říjnu 2015. V roce 2018 se vařilo ve varně o objemu 550 litrů, otápěné dřevem, asi 1 000 litrů piva týdně, hlavně ležák 12° a kouřový ležák 13°.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!