Karlštejnský mikropivovar

Web: https://pivokarlicek.com/
Email: chybaj@volny.cz
Telefón: +420 608 132 354

Piva v nabídce

Popis

Přímo v malebném podhradí, na cestě k hradu Karlštejn, se uvnitř obchodu se suvenýry ukrývá První karlštejnský mikropivovar, který vaří pivo s příznačným názvem Karlíček. Tento rodinný podnik, který vede Jiří Chyba, se pyšní vařením podle staré receptury „od dědečka“, přičemž veškerá jejich produkce je „živé pivo“ – tedy nefiltrované, nepasterizované a bez jakýchkoli chemických přísad. Jejich portfolio je mimořádně kreativní; kromě klasických ležáků se specializují na medová piva a nebojí se ani experimentů s bylinkami. V nabídce mají unikáty jako zimní „Teplou Karličku“ (horké 20% pivo) a dokonce i vlastní pivní destilát, který dozrává v kanadském dubu a získává tak nádech whisky. Pivo Karlíček se prodává výhradně na tomto místě, kde si jej návštěvníci mohou vychutnat na terase „na stojáku“ nebo si jej odnést s sebou v lahvích.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!