Čierny kameň

Web: https://www.ciernykamen.com/
Email: ciernykamen@gmail.com

Piva v nabídce

Popis

Remeselný pivovar Čierny Kameň, pomenovaný podľa impozantného skalného útvaru vo Veľkej Fatre, je hlboko prepojený s prírodou Liptovských Revúc, odkiaľ pochádza. Jeho filozofia je postavená na využívaní najčistejšej vody prameniacej priamo spod Čierneho kameňa, ktorá v spojení so slovenským sladom a chmeľom z celého sveta tvorí základ pre rozmanité portfólio pív – od osviežujúcich session IPA, cez moderné NEIPA až po ovocné kyseláče a portre. Všetky pivá sú nefiltrované a nepasterizované, vďaka čomu si zachovávajú svoj živý a prirodzený charakter. Pivovar, ktorý sa z kočovného projektu vyvinul na plnohodnotnú prevádzku, síce neorganizuje prehliadky výroby, no svoju otvorenosť prejavuje aktívnou spoluprácou s inými európskymi remeselnými pivovarmi a budovaním silnej komunity. Srdcom tejto komunity je jeho pivný bar a reštaurácia v centre Ružomberka, ktorá slúži ako kultúrne centrum pre koncerty, stretnutia a podujatia, čím pivovar posilňuje regionálnu identitu a rozvíja kultúru remeselného piva.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!