Piva v nabídce

Popis

Pivovar Sentický Kvasar sídlí v obci Sentice u Tišnova. Specialitou je medové pivo Kvasar, spodně kvašený ležák, do kterého se během zrání za studena přidává pravý včelí med. Pivo je nefiltrované a nepasterované, plní se do 1,5litrových PET lahví a může mít kvasnicový kal. Kromě medových piv 13° a 15° mají také lehčí 11° a 12° bez medu, která přibyla kolem roku 2016. Pivovar vaří i sezónní ležáky, například velikonoční nebo vánoční.

Historie

Pivovar vznikl v roce 2008. Zakladatel pan Jelínek byl od mládí včelař a přišel s nápadem přidat do kvasící mladiny med, aby se změnila chuť piva. Výsledkem je Kvasar, který je podle něj plnější, hladší a sladší. Kvasar 15° má od roku 2011 tituly Regionální potravina Jihomoravského kraje a Zlatá chuť jižní Moravy.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!