Piva v nabídce

Popis

Minipivovar Svatovar sídlí v Lipníku nad Bečvou na Novosadech. Je to malý rodinný pivovar, který vaří nefiltrované ležáky pod značkou Svatovar. V poslední době měl v nabídce světlá piva 10° a 13°, polotmavé 11° a vlastní nealkoholické pivo, přibývají také vánoční, velikonoční a mikulášské speciály. Varna je 500litrová a vytápěná párou. Pivo se čepuje, plní do PET lahví, část se podává ve vlastní restauraci a v místních podnicích.

Historie

Pivovar otevřeli 1. září 2004 jako první soukromý pivovar v Lipníku, zpočátku se vařil jen nefiltrovaný světlý ležák 11° na malé dvouhektolitrové varně. Majiteli jsou Radek Sekanina, Pavel Adámek a Libuše Adámková, vaří Radek Sekanina a jeho tchán Pavel Adámek, začínali jako rodinný projekt. V roce 2009 u pivovaru otevřeli restauraci Pivovar, 1. července 2010 se přestěhovali do nové budovy s novou varnou a v roce 2011 sjednotili piva pod značku Svatovar. Mezi ocenění patří 2. místo v soutěži České pivo z roku 2008 a bronz na Zlaté pivní pečeti za 13° Svatovar speciál.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!