Pivovar Kroměříž (Maxmilian)

Web: https://www.pivomaxmilian.cz/
Email: obchod@pivomaxmilian.cz
Telefón: +420 774 084 112

Piva v nabídce

Název	Styl	Druh	Alkohol
Maxmilian G-Max 8°	Výčepní	Světlé	3.0%
Maxmilian Letní světlá výčepní 10°	Výčepní	Světlé	4.0%
Maxmilian Minimax 8°	Výčepní	Světlé	3.0%
Maxmilian Minimax Světlá výčepní 10°	Výčepní	Světlé	4.0%
Maxmilián Polibek 11°	Pale Ale	Světlé	4.7%
Maxmilian polotmavý speciál 13°	Speciál	Polotmavé	5.3%
Maxmilian svetlý ležiak 11°	Ležák (Lager)	Světlé	4.3%
Maxmilian Vídeňský ležiak 12.1°	Vídeňský Ležák	Neznámý	4.6%

Popis

Pivovar Kroměříž sídlí v ulici Na Sádkách v Kroměříži a vaří pod značkou Maxmilian. Vaří na nerezové technologii klasickým způsobem živá, nepasterovaná piva s vyšším obsahem kvasnic, plnou chutí a výraznější, ale vyváženou hořkostí. Základ tvoří spodně kvašené ležáky, od výčepních desítek a lehkého Minimaxu přes světlý ležák 11°, Kroměřížský a vídeňský ležák 12° až po polotmavý speciál 13°. Přibyla i svrchně kvašená piva jako session IPA Polibek, APA Skrytý satyr, NEIPA Bohyně nebo ovocné sour ale a celá řada sezónních piv, třeba grepový G-Max, Weizen, Märzen, Rauch Bier nebo vánoční žitný ležák. U pivovaru je výčep a pivotéka, pivovar nabízí exkurze a pronájem prostor a jeho pivo se čepuje ve více než 22 podnicích ve 13 městech.

Historie

Pivovar Kroměříž s.r.o. oficiálně zahájil provoz v červenci 2012 a od začátku vaří pod značkou Maxmilian. Navazuje na staletou tradici vaření piva v Kroměříži, které se říká Hanácké Athény, a podobně jako dřív rozváží pivo přímo z pivovaru do okolních hospod a restaurací. Postupně k ležákům přibyly moderní pivní styly a sezónní speciály. Piva Maxmilian pravidelně sbírají ocenění, například World Beer Seal 2018.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!