Podlesí, Příbram

Web: https://www.pivovarpodlesi.cz/
Email: info@pivovarpodlesi.cz
Telefón: +420 606 038 488

Piva v nabídce

Název	Styl	Druh	Alkohol
Brdonoš 10°	Výčepní	Světlé	4.0%
Podlesí Thomas 16°	India Pale Ale (IPA)	Neznámý	6.5%
Podleský Hulvát 14°	Pale Ale	Neznámý	6.0%
Podleský ležiak 12°	Ležák (Lager)	Světlé	5.0%
Podleský Mikeš 13°	Speciál	Tmavé	5.7%
Podleský Summer Ale 10°	Výčepní	Světlé	4.0%

Popis

Pivovar Podlesí je minipivovar v Příbrami, v lokalitě Podlesí, ve Středočeském kraji. K pivovaru patří pivovarská restaurace a penzion, takže se tu dá najíst, napít čerstvého piva i přespat. Vaří se z vody z vlastních studní, se žateckým chmelem a sladem z tradičních českých sladoven. V nabídce je světlý Podleský ležák, Thomas Brut IPA, Hulvát v anglickém stylu, americké pale ale Elbrus, tmavý ležák Mikeš, Samet a lehké výčepní Brdonoš, k tomu speciál Korma, pivo smíchané s medovinou. Pro skupiny je tu konferenční sál pro 100 lidí a prostor na svatby a další akce. Pivovar má i e-shop.

Historie

Pivovar Podlesí vznikl v roce 2013 jako reakce na vlnu řemeslných pivovarů. Za roky vaření přibyla i ocenění. Podleský ležák získal první místo v ročních cenách Pivo, Bier & Ale 2014, Thomas Brut IPA dostal v roce 2020 ocenění Regionální potravina Středočeského kraje a Hulvát byl téhož roku první v kategorii English Style Ale v soutěži Zlatá pivní pečeť.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!