Piva v nabídce

Popis

Pivovar Rohan je rodinný minipivovar a hostinec v malebné obci Rohov (okres Opava), známý také pod tradičním názvem U Komárků. Podnik láká návštěvníky na unikátní atmosféru 30. let minulého století a na poctivé, nepasterované a nefiltrované pivo. Ve stálé nabídce najdete spodně kvašená piva jako Světlý ležák 11° a 12° (často označované jako Rohan) a Polotmavý speciál 13°. Pivovar příležitostně vaří i speciály, například višňové pivo nebo silný Baltic Porter. Kuchyně se specializuje na masové hody – vyhlášená jsou zejména pečená kolena připravovaná na bukovém dřevě a jiné dobroty z pece, které jsou dostupné obvykle od pátku do neděle (přes týden spíše na objednávku/dotaz).

Historie

Tradice pohostinství v tomto domě je mimořádně dlouhá a sahá až do roku 1724, ze kterého pochází první písemná zmínka. Hostinec funguje nepřetržitě již staletí, což je unikát. Rodina současných majitelů (Komárkovi) spravuje podnik již od roku 1886, přičemž dnes zde působí již čtvrtá generace. Na počest této bohaté historie jsou ležácké tanky v pivovaru pojmenovány po jednotlivých majitelích z dochovaných záznamů. Samotný minipivovar byl k historickému hostinci přistavěn později, aby navázal na tradici poctivého řemesla a nabídl hostům vlastní pivo.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!