Rožnovský pivovar

Web: https://www.roznovskepivnilazne.cz/
Email: pivnice@roznovskepivnilazne.cz
Telefón: +420 774 430 000

Piva v nabídce

Název	Pitelnost	Styl	Druh	Alkohol
Rožnov American Pale Ale 10°		Výčepní	Světlé	4.0%
Rožnovské pivo Baron Louis Rotschild 13°		Speciál	Polotmavé	5.5%
Rožnovské pivo Čert černý ležiak 12°		Ležák (Lager)	Tmavé	4.8%
Rožnovské pivo Popper světlý speciál 16°		Speciál	Světlé	5.7%
Rožnovské pivo Radhošť 11°	4.0	Ležák (Lager)	Světlé	4.5%

Popis

Rožnovský pivovar a s ním spojené Rožnovské pivní lázně představují unikátní relaxační komplex v srdci Beskyd, ve městě Rožnov pod Radhoštěm. Nejde jen o klasický výrobní pivovar, ale o zážitkové centrum, které spojuje gastronomii, wellness a výrobu piva. Pivo se zde vaří tradičními metodami, je nefiltrované a nepasterizované, s vysokým podílem pivovarských kvasnic. V portfoliu najdete značky jako Radhošť (světlé), Rothschild (polotmavé a speciály) či různá ochucená piva (medové, višňové, čokoládové). Součástí areálu jsou světově unikátní lázně (Pivní a Mořské lázně), kde se pivo nejen pije, ale využívá se i k léčivým koupelím. Komplex doplňuje vlastní čokoládovna a pralinkárna, pivovarská hospoda a hotel.

Historie

Historie vaření piva v Rožnově sahá až do roku 1712, kdy pivovar založil Karel Jindřich ze Žerotína. Největší rozkvět zažil v 19. století, kdy jej v roce 1843 koupila rodina Rothschildů. Ti investovali do modernizace (parostrojní výroba) a pivo z Rožnova se vyváželo až do Vídně. Po roce 1948 byl pivovar znárodněn a v roce 1949 definitivně uzavřen, přičemž budovy chátraly. Novodobá historie se začala psát až v roce 2010, kdy byl pivovar obnoven a znovu vysvěcen. Současní majitelé navázali na tradici a proměnili chátrající areál v moderní wellness a pivovarské centrum.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!