Staroměstský pivovar U Supa

Web: https://www.pivovarusupa.cz/
Email: info@pivovarusupa.cz
Telefón: +420 733 534 383

Piva v nabídce

Popis

Staroměstský pivovar U Supa je pivovar s hostincem v Celetné ulici na Starém Městě v Praze a patří do skupiny GARE Restaurants. Hostinec stojí na Královské cestě a sám se označuje za nejstarší pivovar s hostincem v Praze. Čepuje se tu ležák Sup 12 a piva z pivovaru Cvikov: Luž 10°, Hvozd 11°, Klíč 12° a polotmavý Sváteční 13°. V restauraci podávají moderně pojatou českou kuchyni, v létě je otevřená zahrádka na nádvoří i terasa na Celetné a nabízejí také degustaci šesti piv.

Historie

Pivovar se hlásí k tradici na Královské cestě od roku 1431. V roce 2016 ho zrekonstruovala společnost La Gare Restaurants a osadila technologii z Pacovských strojíren s kapacitou do 1100 hl ročně. Varna má stěny z borosilikátového skla, takže hosté mohou vaření pozorovat. Budova patří Univerzitě Karlově, která prostory pronajímá provozovateli. Od června 2020 byl pivovar kvůli rekonstrukci zavřený a znovu se otevřel 7. března 2023.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!