Piva v nabídce

Popis

Svatováclavský pivovar je restaurační minipivovar v historickém centru Olomouce, v Mariánské ulici u Katedrály sv. Václava. Srdcem pivovaru je měděná dvounádobová varna přezdívaná Golem, kterou hosté vidí přímo v restauraci. Vaří se dvourmutovým způsobem z moravského sladu a žateckého chmele a pivo se podává nepasterované a nefiltrované. V nabídce je sedm druhů piva, třeba ležák Svatováclavská 12°, desítka Vašek, tmavá třináctka pana Bruna, Hefe-Weizen a občas vídeňský ležák nebo ovocné varianty. Pivovar má 110 míst uvnitř a 80 na zahrádce a patří k němu i Olomoucké pivní lázně s pivní koupelí a solnou saunou.

Historie

Minipivovar se poprvé otevřel v červnu 2006 v Riegrově ulici 22 v Olomouci, kde fungoval do prosince 2008. Od 11. května 2010 sídlí v Mariánské ulici 4 v historickém centru u Katedrály sv. Václava, v přízemí budovy.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!