Uherský Brod (Janáček)

Web: https://www.pivo-uherskybrod.cz/
Email: marketing@pivovary-lobkowicz.cz
Telefón: +420 800 987 798

Piva v nabídce

Popis

Pivo značky Uherský Brod se vaří v pivovaru Janáček v Uherském Brodě na úpatí Bílých Karpat, v kraji s živými lidovými tradicemi. Vaří se tradičním dvourmutovým způsobem, kvasí v otevřených spilkách a dlouho dozrává v ležáckých sklepích, což mu dává plnou chuť.

Historie

Vaření piva v královském městě Uherský Brod sahá do středověku. Zajímavostí je, že z pivovarnické rodiny pocházel i nejslavnější rodák města Jan Amos Komenský, jehož otec byl členem místního cechu sladovníků. První společný pivovar si měšťané postavili v roce 1614, zničila ho ale třicetiletá válka. Druhý, původně městský pivovar z roku 1652 později přešel do šlechtických rukou a pronajímal se. Jeden z posledních nájemců, sládek František Bedřich Janáček, si kvůli sporům s majitelem postavil vlastní pivovar, který dokončil v roce 1895 a dovedl mezi přední závody v zemi. Po něm podnik vedl syn Jaromír až do znárodnění v roce 1948. Po roce 1993 získali potomci původního majitele pivovar zpět a díky rozsáhlé rekonstrukci s novou varnou a stáčecí linkou se Pivovar Janáček stal jedním z nejmodernějších ve střední Evropě. V roce 2009 se stal součástí skupiny Pivovary Lobkowicz, která v roce 2012 znovu uvedla na trh značku Uherský Brod.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!