Popis

Pivovarská restaurace Sladovna je stylový podnik nacházející se v samotném srdci Prahy v historické budově ve Vodičkově ulici (jedná se o gotický třípatrový dům, známý jako dům U Zídků, jehož historie sahá až do středověku). Restaurace je hrdou součástí sítě značkových podniků severočeského Pivovaru Cvikov, a proto zde na čepu najdete jejich kompletní sortiment poctivého, pečlivě ošetřeného řemeslného piva. Své jméno „Sladovna“ nese podnik jako odkaz na místo, kde se tradičně z ječmene vyráběl slad.

Kromě výborného řemeslného piva klade podnik mimořádný důraz na špičkovou gastronomii. O luxusní zážitek z moderní české kuchyně se zde stará uznávaný šéfkuchař Jiří Král se svým týmem. Jídla jsou připravována z čerstvých a kvalitních surovin od lokálních českých dodavatelů. K dispozici je jak bohatý stálý jídelní lístek plný inovovaných českých klasik, které se skvěle párují s cvikovskými ležáky, tak i pravidelně obměňované denní polední menu.

Otevírací doba

Pondělí – Sobota: 11:00 – 23:00

Neděle: 11:00 – 22:00

Pivní nabídka

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!