Popis

Nová Sladovna Vanilla Black IPA 16 % EPM je tmavé svrchně kvašené silné pivo, které spojuje nekompromisní sílu stylu Black IPA s jemností prémiového dezertu. Základem tohoto piva je bohaté tělo tvořené kombinací karamelových a pražených sladů z ječmene i pšenice, díky čemuž má hlubokou, neprůhlednou čerň s krémovou pěnou. Přídavek laktózy mu dodává sametovou texturu a jemnou mléčnou sladkost, která vyvažuje chmelovou hořkost.

Během ležení je pivo obohaceno o 60 vanilkových lusků macerovaných v kvalitní whiskey a jeden kilogram výběrových dubových chipsů. Díky tomu v jeho chuťovém profilu dominují komplexní tóny hořké čokolády a kávy, které v závěru střídá hřejivý nádech vanilky a ušlechtilého dubového dřeva. Stupňovitost piva je 16 % EPM, přičemž přesný obsah alkoholu ani hořkost (IBU) pivovar na svém webu neuvádí.

Komentáře pitelníků

Kde se čepuje

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!