Piva v nabídce

Popis

V srdci rázovité obce Těrchová, která je branou do Malé Fatry, se v areálu resortu Drevenice Terchová ukrývá První horský pivovar Vŕšky. Jeho historie se začala psát 1. června 2012, kdy byla pod dohledem zkušeného sládka Františka, rodáka z Moravy, uvařena první várka místního piva. Koncept pivovaru je založen na návratu k tradičním kořenům pivovarnického řemesla – využívá se zde jedna z nejstarších výrobních technologií, která ve spojení s kvalitní českou recepturou (vaření na dva rmuty) a křišťálově čistou vodou z těrchovských vrchů vytváří jedinečný produkt. Pivo Vŕšky je charakteristické tím, že je nepasterizované a nefiltrované, tedy „živé“ a plné vitamínů, čímž si zachovává svou plnou chuť a čerstvost. Návštěvníci si mohou tento zlatavý mok vychutnat přímo v pivovarské restauraci, která nabízí nejen pohled na samotnou technologii výroby, ale i panoramatické výhledy na okolní přírodu, to vše v autentické atmosféře dřevěné architektury. V roce 2017 pivovar dokonce rozšířil svou výrobu i do Žiliny, aby uspokojil rostoucí poptávku.

Historie

Pivovar Vŕšky vznikl v roce 2012 jako součást resortu Drevenice Terchová. Vaří se v Terchové pod hřebeny Malé Fatry a na vaření se používá voda z tohoto pohoří. Pivovar se drží tradičního způsobu vaření. Sudové pivo se dnes prodává také z provozovny v Žilině na Vlčincích.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!